En lugar de pastel
para la fiesta, decidí que haría mis propios cupcakes. Fue una tarea larga
hornear unos 50 cupcakes de tres diferentes sabores y frosting, pero valió la
pena. Hice los cupcakes de cardamomo que preparé la otra vez y de la cual
tienen la receta en una entrada anterior, con la diferencia que el relleno era
de chocolate blanco. También hice unos de arándanos y otros de zanahoria y
manzana. Tal como lo imaginé los cupcakes de cardamomo fueron un boom para los
niños (eran los más dulces) y para los mayores, gustó mucho los de zanahoria y
manzana.
No sabía dónde poner los famosos cupcakes,
por lo que improvisé un stand para ellos. Compré en la tienda de repostería las
bases para tortas (tres de diferentes tamaños) y luego haciendo uso de botes
reciclados de leche de bebe, los forre y los pegué en las bases de torta con
silicona. Ah, también imprimí algunas fotos de los angry birds en forma de
viñetas y listo!
Mi estante improvisado esta aquí.
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